（株）くらコーポレーション
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同社が展開する回転寿司チェーン「くら寿司」は、順調に店舗数と売上高を増やして成長している。ケースでは、各店舗でのオペレーション上の様々な工夫を紹介し、その背後にある社長のビジョンを示し、これまでの成長を支えた要因について検討する。
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【書誌情報】
ページ数：24ページ
サイズ：A4
言語：日本語
商品番号：KBSP-01961
書誌コード：13091
対象年代：2005/1/1
登録日：2008/4/10
