平田牧場と新田嘉一
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平田牧場は1967年山形県酒田市に設立された養豚・食肉加工会社で、近年東京で外食事業を始めて「三元豚」のブランド化を図っていた。創業者の新田嘉一氏は早くから豚の品種改良に努め、東京の生協との交流で販路を確保して成長を遂げた。近年、新田嘉一氏は社業を息子の新田嘉七社長に任せ、「東方水上シルクロード」など、故郷庄内地域の開発と活性化のための事業に力を注いでいる。
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【書誌情報】
ページ数：18ページ
サイズ：A4
言語：日本語
商品番号：KBSP-02100
書誌コード：5259
対象年代：2008/1/1
登録日：2009/5/26
