京都迎賓館のおもてなしチームワーク

京都迎賓館のおもてなしチームワーク


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2005年に開館した京都迎賓館は国の賓客を迎えるために京都の文化と歴史の総力を結集している。迎えられる賓客は、わずか十数時間の滞在であるにもかかわらず、京都の粋を集めた最高のもてなしを受ける。その舞台裏では、たくさんの職人たちが極めて効果的なチームワークを展開する。しかしチームにはリーダーが必要のはずなのだが、迎賓館のおもてなしチームにはリーダーが存在しているように見えない。京都迎賓館の場合、教科書が書いている「チーム」や「リーダー」とは、別のものが動いているか。さまざまな角度からの資料を含め、この問題の討議を行う。

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【書誌情報】

ページ数:18ページ

サイズ:A4

言語:日本語

商品番号:KBSP-02489

書誌コード:5330

対象年代:2005/1/1

登録日:2014/5/12


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