有機農産物市場に関するノート
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21世紀を迎えて、農業や化学肥料を頼った農業が人々の健康や自然環境を犠牲にしているという認識が高まり、有機農産物市場は世界各地で拡大している。本ノートは、日本を中心としながら、世界各地における有機農産物市場と供給業者の動向について要約し、今後直面する課題への影響要因について示唆する。
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【書誌情報】
ページ数：8ページ
サイズ：A4
言語：日本語
商品番号：KBSP-01566
書誌コード：13075
対象年代：2002/1/1
登録日：2002/12/6
