幸楽苑とペッパーフードサービス

幸楽苑とペッパーフードサービス


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2017年11月、ラーメンチェーン大手の幸楽苑ホールディングスが、ステーキ店「いきなり!ステーキ」を展開するペッパーフードサービスとフランチャイズチェーン契約を結んだ。本ケースでは、外食業界を取り巻く外部環境、両企業の経営戦略、財務諸表、およびフランチャイズ契約を分析しながら、今後の両社の舵取りについて議論する。

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【書誌情報】

ページ数:22ページ

サイズ:A4

言語:日本語

商品番号:KBSP-02746

書誌コード:25109

登録日:2018/11/1


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