鶏卵の価格
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鶏卵は価格が長期にわたって上昇せず，他の財に比べて「物価の優等生」と呼ばれて久しい。しかし，他方では，春に価格が低下し，秋に上昇するというような季節性があり，その変動も依然として大きい。これらの特徴をもつ鶏卵価格がどのように決定されるかについて，経済理論とデータを使用して分析する。データをどのように解釈し，利用すべきか，鶏卵の消費と生産と，価格についてどう分析すべきか，経済モデルとデータによって，鶏卵産業はどのように変化すると予想されるか，低下した鶏卵価格に対して，政府はどのような価格政策を採用すべきかを検討する。
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【書誌情報】
ページ数：62ページ
サイズ：A4
言語：日本語
商品番号：KBSP-02872
書誌コード：21107
対象年代：1980/1/1
登録日：2020/4/1
